Alle Hverdagsliv (99) Udvandring (64) Udvandrertips (36) Danmark-tips (35) Kultur (33)

Opskrifter

Dansk æbleskiver Opskrifter

Dansk æbleskiver

En saftig æbleskake med kanelfuld, let karamelliseret og en blød øllebrød. Særlig lækker med friskslået vaniljecreme.

26. september 2026 2 min. læsetid
Renatas polske dækket æbleskiver Opskrifter

Renatas polske dækket æbleskiver

Med denne polske dækket æbleskiver begyndte det hele. Min hele æbleskiver-bageri-rejse startede med denne.

22. september 2026 3 min. læsetid
Dansk Tildækket Æbleskiver, Opskrift fra Kvarteret Opskrifter

Dansk Tildækket Æbleskiver, Opskrift fra Kvarteret

En klassisk tildækket æbleskiver med en fin friskostej, saftig æblefyld og citronglasur.

6. september 2026 2 min. læsetid
Æbleskiver fra kastformen Opskrifter

Æbleskiver fra kastformen

Hurtigt lavet æbleskiver med herligt kanelduft og saftig æbleandel

31. august 2026 2 min. læsetid
Synkende Æbleskiver Opskrifter

Synkende Æbleskiver

Virkelig lækker æbleskive til en 26 cm springform - en simpel opskrift med saftige æbler

28. august 2026 2 min. læsetid
Æbleskiver med Hasselnødder Opskrifter

Æbleskiver med Hasselnødder

En fantastisk saftig æbleskage med kanelbeslag og hasselnødder, fuldt med æblestykker helt ned i dejen.

25. august 2026 2 min. læsetid
Lækkert æble-mandel-kage Opskrifter

Lækkert æble-mandel-kage

En saftig æble-mandel-kage lavet med frisk høstede æbler - perfekt til æbleskejsæsonen

25. august 2026 2 min. læsetid
Brøndums Søsterkage Opskrifter

Brøndums Søsterkage

Et genfundet familierecept på Brøndums Søsterkage fra det historiske hotel i Skagen – en næsten glemt dansk gærkagebød med kardemomme og rosiner.

27. juni 2026 3 min. læsetid
Min Kage til Vores Silverbroderi Opskrifter

Min Kage til Vores Silverbroderi

En cremet frysekage med pistacie, knasende keksbund og pistacie-topping – helt uden bageovn.

8. april 2026 1 min. læsetid
Påskekage 2026, Kanelsnegles-kage Opskrifter

Påskekage 2026, Kanelsnegles-kage

En hurtig påskekage, der ser ud som en kanelsnegel, men er herligt saftig som en klassisk kastenkage. Perfekt til påskefrokost.

4. april 2026 2 min. læsetid
Min året-rundt æbleskiver Opskrifter

Min året-rundt æbleskiver

En saftig æbleskiver på dansk vis med græsk yoghurt og kanel-sukker-topping — perfekt serveret med crème fraîche.

22. marts 2026 2 min. læsetid
Skandinavisk Pistaciekardamom-Fletning: En Hilsen fra Skagen Opskrifter

Skandinavisk Pistaciekardamom-Fletning: En Hilsen fra Skagen

En klassisk nudefletning på nordisk vis: luftig gærdeig fyldt med pistaciecreme og malet pistacier, forfinget med varm kardamom — inspireret af den berømte pisacienudre fra Skagen.

12. marts 2026 2 min. læsetid